전체 글 (2) 썸네일형 리스트형 휘낭시에 안녕하세요 비를 좋아하는 플루예요 🌧☔️이번에는 휘낭시에 레시피를 들고 왔습니당휘낭시에는 무조건 버터빨이에요!버터만 맛있는 걸 쓴다면 엄청 맛있고 만들기도 쉬우니이웃님들도 한 번 만들어 먹어보세요 ~버터 70g계란흰자 60g설탕 60g아몬드가루 30g박력분 30g꿀 7g바닐라 에센스 3g한 판, 6개 기준입니다저는 12명에게 3개씩 선물할 거라 9배 쳐줬어요36개면 6×6이어서 6배 해야지 왜 9배냐 하신다면내 입은 입이 아닙니까? 에? 저도 먹고살아야지요농담이고 실패할까 봐 좀 넉넉히 했어요 (*￣∇￣)ノ1️⃣ 재료를 준비한 뒤 흰자와 설탕을 휘핑해줍니다휘핑 "크림"을 만들 게 아니기 때문에설탕이 녹을 정도로만 휘핑해주세요!저는 엘르엔비르 버터로 만든 휘낭시에가제일 맛있더라구요근데 이번엔 버터 양이 .. 바나나 푸딩 바나나 푸딩은 참 맛있는 음식인 것 같습니다만들기도 쉬우며 마침 집에 재료도 다 있어서야밤에 또 바나나 푸딩 공장 가동해 보았어요[준비물]☝🏻 커스터드 크림박력분 30g (옥수수 전분 대체 가능)우유 300g버터 10g (무염 가염 고메 노상관, 개인적으로 고메 존맛)설탕 90g계란 노른자 6개바닐라 익스트랙 3g (바닐라빈 쓰는 게 젤 좋음 난 없음ㅠ)✌🏻 휘핑크림생크림 300g (동물성, 식물성 상관x, 1:1 혼합 추천)설탕 30g👌🏻 기타 재료계란과자 취향껏바나나 낱개로 4개보시는 바와 같이커스터드 크림 / 휘핑크림만잘 쳐주면 끝입니다 참 쉽쥬?먼저 커스터드 크림을 만들어줍니다1️⃣ 노른자 알끈 제거하고 풀어주기2️⃣ 우유+버터(상온) 노른자랑 섞섞3️⃣ 박력분은 채쳐서 넣기4️⃣ 설탕이랑.. 이전 1 다음
